オシャレなベーカリーで、
"ニューヨーク気分"を毎日に♪

ニューヨークスタイルのパンやベーグル、
スイーツ、ドーナッツなど、
約50種類の豊富なアイテムを揃えたベーカリー。
まるでNYの街角カフェにいるような、
洗練された空間で働けるのが魅力的◎

百名店に何度も選出された当店はありがたいことに遠方からもたくさんのお客様にお越しいただきます。若いスタッフからベテランのスタッフまで毎日エネルギッシュに働いています。パンだけでなく洋菓子も本格的なものを製造しているのが特徴で、「キャロットケーキ」は当店の看板商品となっています。今回は洋菓子製造部門を一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集です。

【お仕事内容】
・洋菓子製造

経験豊かなシェフのもと、洋菓子製造技術とセンスを磨きたい方、大歓迎です。
経験者がメインの募集ですが、未経験でも「やってみたい！」という熱意がある方はご応募ください。

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店内はまるでNYのセレクトショップ！
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お店の扉を開けると、モダンで洗練されたインテリア、
ブルーのアクセントカラー、マリリン・モンローのアート etc.
そこはまるで映画のワンシーンのよう。

非日常を味わえる空間で、働くだけで気分も上がる！
パンの香りと共に、五感が喜ぶ毎日が待っています。

ブラフベーカリーは、横浜・山手エリアに本店を構えるベーカリー。
緑豊かで異国情緒あふれる街並みに溶け込むように、
地域の皆さんに愛される“街のパン屋さん”を目指しています。

名前の「ブラフ」は英語で切り立った断崖や絶壁を意味する言葉です。
横浜元町の山手エリアはかつて外国人居留地として開発され、外国人から「The Bluff」と呼ばれたことから、この地域をブラフと呼ぶようになりました。
このブラフに根ざしながら、本格的なニューヨークスタイルのパンを毎日丁寧に焼き上げています。

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洋菓子製造はカフェ併設の厨房にて
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ブラフベーカリーが運営するカフェ「アンダーブラフコーヒー」
当店の洋菓子製造は、「アンダーブラフコーヒー」に併設された厨房にて行います。
ニューヨークのカフェを思わせるおしゃれな空間で本格的な洋菓子作りをしてみませんか。

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通勤便利な好立地！！！
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アンダーブラフコーヒーはJR根岸線「山手駅」から徒歩8分で通勤ラクラク♪
朝は少し早めですが、清々しい朝の空気を楽しみながら
お店へ向かえるのも大きなポイントですね♪

▼さまざまな賞をいただいています！
☆「パン百名店」2018・2019・2020・2022・2026年 選出
☆食べログ神奈川パン部門1位を獲得
☆クオリティライフ誌『&Premium』にて「日本の食パン、名品10本」選出
☆情報サイト『All About』にて「All About読者が選ぶベストパン☆2018」受賞

▼下記、一つでも当てはまる方大歓迎！
☆本格的な洋菓子製造技術を学びたい
☆スイーツが大好き
☆オシャレな空間で働きたい
☆一つのことを追求するのが好き　など

応募資格
◇経験者を募集
◇未経験でも熱意のある方
◇学歴不問

必要な資格
特になし